Tre Fradis Blanc

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Tre Fradis Blanc

Colli Orientali del Friuli

Tre Fradis Blanc

Colli Orientali del Friuli

  • Categoria:   
  • Linea Cà dei Faggi  
  • Affinati  

Descrizione prodotto


TRE FREADIS BLANC il suo significato nella lingua Friulana e’ TRE FRATELLI. Infatti, nasce dall’unione e dall’affinamento in Tonneau,di tre uvaggi: Chardonnay, Sauvignon e il Toc-i ( Tokay). Grazie alla conformazione dei terreni del Collio Orientale ricchi di mineralita’, di Ponca ( Argilla) e caratterizzati da sbalzi termici tra il giorno e la notte che possono arrivare anche a 8 gradi, l’unione di questi tre grandi vini dà vita ad un vino armonico ,elegante,complesso ma equilibrato con grande freschezza e sapidita’, con note balsamiche, speziate e floreali, adatto a lunghi invecchiamenti. Luoghi di origine: i Colli Orientali del Friuli.

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TRE FREADIS BLANC il suo significato nella lingua Friulana e’ TRE FRATELLI. Infatti, nasce dall’unione e dall’affinamento in Tonneau,di tre uvaggi: Chardonnay, Sauvignon e il Toc-i ( Tokay). Grazie alla conformazione dei terreni del Collio Orientale ricchi di mineralita’, di Ponca ( Argilla) e caratterizzati da sbalzi termici tra il giorno e la notte che possono arrivare anche a 8 gradi, l’unione di questi tre grandi vini dà vita ad un vino armonico ,elegante,complesso ma equilibrato con grande freschezza e sapidita’, con note balsamiche, speziate e floreali, adatto a lunghi invecchiamenti. Luoghi di origine: i Colli Orientali del Friuli.

Scheda tecnica


Zona di Origine: Colli Orientali del Friuli
Vitigno: Chardonnay, Sauvignon e Friulano
Forma di allevamento: Guyot
Epoca di vendemmia: Prima decade di ottobre
Resa kg uva per ha: 60/70 quintali / Ha
Vinificazione: Pigiatura e di raspatura delle uve raccolte a mano, segue decantazione naturale del mosto. Successivamente viene vinificato e fermentato in tonneaux di quercia per 10 mesi, 6 mesi in inox, 6 mesi in bottiglia.  
Affinamento: 1° mesi in tonneaux  di quercia,6 mesi in  inox, 6 mesi in  bottiglia.


Zona di Origine: Colli Orientali del Friuli
Vitigno: Chardonnay, Sauvignon e Friulano
Forma di allevamento: Guyot
Epoca di vendemmia: Prima decade di ottobre
Resa kg uva per ha: 60/70 quintali / Ha
Vinificazione: Pigiatura e di raspatura delle uve raccolte a mano, segue decantazione naturale del mosto. Successivamente viene vinificato e fermentato in tonneaux di quercia per 10 mesi, 6 mesi in inox, 6 mesi in bottiglia.  
Affinamento: 1° mesi in tonneaux  di quercia,6 mesi in  inox, 6 mesi in  bottiglia.

Caratteristiche analitiche e Organolettiche


Alcohol: 13 % vol
Residuo zuccherino: 2 g/l
Acidità totale: 7 g/l

Colore: Giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli
Bouquet: Al naso si possono apprezzare sentori di anans mela verde,frutta matura
Sapore: Molto elegante, armonico con note di frutta secca, ananas banana, mandorla, note balsamiche grande freschezza e sapidità, il tutto in estremo equilibrio   
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Abbinamenti: Piatti a base di pesce, orata, branzino, pesce pesce crudo e formaggi di media stagionatura     


Alcohol: 13 % vol
Residuo zuccherino: 2 g/l
Acidità totale: 7 g/l

Colore: Giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli
Bouquet: Al naso si possono apprezzare sentori di anans mela verde,frutta matura
Sapore: Molto elegante, armonico con note di frutta secca, ananas banana, mandorla, note balsamiche grande freschezza e sapidità, il tutto in estremo equilibrio   
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Abbinamenti: Piatti a base di pesce, orata, branzino, pesce pesce crudo e formaggi di media stagionatura