Vino dal colore giallo paglierino con tenui riflessi verdi. Il Bouquet risulta fresco, con note di melone, ananas, frutti esotici, foglie di pomodoro, note minerali, pietra focaia e salvia. Piacevolmente acido, in combinazione con note balsamiche. Sapore asciutto, aromatico con ottime caratteristiche retrolfattive, nervoso, molto elegante.

Zona di Origine: Colli Orientali del Friuli
Vitigno: Sauvignon
Forma di allevamento: Guyot
Epoca di vendemmia: Settembre
Resa kg uva per ha: 80 quintali
Vinificazione: Diraspatura e pressatura soffice delle uve, decantazione a freddo, il mosto viene fatto fermentare a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
Affinamento: Maturazione per 6 mesi in acciaio sulle fecce

Alcohol: 13 % vol
Residuo zuccherino: 2 g/l
Acidità totale: 6,5 g/l

Colore: Giallo paglierino con tenui riflessi verdi
Bouquet: Fresco, note di melone, ananas, frutti esotici, pompelmo, foglie di pomodoro, note minerali e salvia
Sapore: Piacevolmente acido, in combinazione con note balsamiche
Temperatura di servizio: 10-12 °C